RUTA GASTRONÓMICA
GRILLO Y TRUFA

Una experiencia gastronómica única queda a conocer el oro negro de nuestro territorio del 1 al 28 de febrero de 2026.

UN VIAJE SENSORIAL POR HUESCA

La segunda edición de la gastronómica Grillo y trufa reunirá a los mejores establecimientos de Huesca y provincia para rendir homenaje a la Tuber melanosporum, el tesoro más preciado de nuestra gastronomía local.

Durante todo el mes de febrero, todos los participantes elaborarán propuestas con trufa negra fresca de Aragón (Tuber melanosporum) y las maridarán con nuestro vino Grillo 2017.

Ficha de participación para establecimientos

ENVIAR LA INFORMACIÓN ANTES DEL 22 DE ENERO.
Consultas: info@elgrilloylaluna.com // 620 78 01 89 

Participa con una propuesta elaborada con trufa negra Tuber melanosporum en versión (tapa, plato o menú) Márcalas. (pueden ser varias opciones)(Required)
¿ES UNA PROPUESTA APTA PARA CELÍACOS?(Required)
Max. file size: 30 MB.
Max. file size: 30 MB.
Max. file size: 30 MB.

Responsable de los datos: Bodega El grillo y La Luna, S.L. Finalidad de los datos: Recibir dudas o entablar relación comercial. Envío de información comercial. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Soluciones Web Online. (UE)Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

Importante:

  • Usar trufa negra fresca de Aragón (Tuber melanosporum).
  • Recomendación de vino Grillo 2016 para acompañar la tapa, plato o menú.
  • Esta información se mostrará en la web de www.elgrilloylaluna.com.
  • Se entregará material para exponer en el establecimiento que se participa en la ruta
  • Difusión de información en medios de comunicación.
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