OBÉLIX: EL GRILLADO MÁS ESPECIAL

En el equipo de Grillados de la bodega somos todos importantes pero hay uno que, además de importante, es especial. ¿Y especial por qué?

Porque no habla, pesa alrededor de 500 kilos, come heno, tiene cuatro patas, no le gusta el vino (que sepamos) y es de Velillas. ¿Qué presentación tan extraña verdad? Claro, porque hablamos de Obélix: nuestro caballo labrador.

Quizá si nos habéis visitado y os ha acompañado la suerte, vuestra llegada ha coincidido con uno de los días en los que Obélix está trabajando en las viñas que rodean la bodega. ¡Verlo en acción es un espectáculo! Lento, paciente, con paso firme, respetuoso. Su dueño y fiel compañero de trabajo, Roberto Satué, es el encargado de guiarle a través de las calles de los viñedos que rodean la bodega.

¿Y por qué con caballo? No es hacer fotos bonitas y querer ser los más originales… ¡qué va! Es por la calidad, por la calidad de las uvas que se traduce automáticamente en la calidad del vino.

Se dice que los grandes vinos como Grillo y Grillo SP se hacen en el campo, no en la bodega. Esto no significa que los compañeros de bodega no tengan que hacer nada, significa que para elaborar un vino de alto nivel, es condición indispensable que las uvas estén perfectas y sean de primerísima calidad. ¡Y eso solamente se consigue cuidando todos los detalles ya desde el viñedo! Detalles como, por ejemplo, sustituir el laboreo mecanizado de la viña por un laboreo tradicional con caballo.

Pero eso ya será para otro post, en el que detallaremos las ventajas del caballo frente al tractor. Hoy solo queríamos presentar en sociedad a Obélix, el grillado más especial de la familia.

ANNI B SWEET ACTUARÁ EN EL GRILLO

¡Ya se ha hecho oficial una de las noticias más esperadas del año! Esta semana, tras meses de trabajo y conversaciones, hemos dado a conocer el nombre del artista que actuará en nuestra bodega durante la edición 2018 del PolifoniK Sound.

Señoras y señores, chicos y chicas, grilladas y grillados… ¡¡el sábado 23 de junio Anni B Sweet estará en El Grillo y la Luna!!


Tras el éxito cosechado el año pasado por Mikel Erentxun, no podíamos dejar pasar la ocasión de repetir el mismo formato y esta vez será la cantautora española la encargada de encandilarnos con su música. ¡Estamos muy felices de poder contar con una actuación de tanto nivel en nuestra casa!

Anni B Sweet es el nombre artístico de Ana López,  malagueña de 30 años que compone sus propios temas haciendo gala de un estilo propio caracterizado por ser suave, melódico y muy influenciado por el soul y la música folk. Cantando principalmente en inglés, ha editado 3 discos y ha realizado colaboraciones con artistas de la talla de Antonio Vega, Sidonie, Coque Malla, Los Secretos o Delacruz.

Estamos convencidos de que asistiremos a un maridaje espectacular entre vino y música en directo, una mezcla que nunca falla cuando ambos elementos son de tanta calidad como en este caso.

El acceso a este concierto es con invitación pero será necesario  tener el abono o entrada de día del sábado para conseguirla. En los próximos días, la organización del PolifoniK Sound nos comunicará cómo gestionar esta reserva, ya que debido al tamaño de nuestra bodega el aforo es limitado.

¡Los relojes han comenzado la cuenta atrás para el gran día! Seguiremos informando en las Redes Sociales de todo lo relacionado con este exclusivo concierto. ¡Anni B Sweet y El Grillo y la Luna unidos para agitar nuestros sentimientos!

 

 

 

 

 

GRILLADOS POR EL MUNDO

Mallorca

¡El cuentakilómetros de la bodega está echando humo porque nuestros Grillados no paran de viajar por todo el mundo! Tras el parón invernal, comienzan a aparecer en el calendario los eventos de vino en los que las bodegas tenemos la oportunidad de presentar novedades y hablar directamente con clientes y consumidores.

Este trabajo de día a día es importantísimo porque permite estar en contacto con los que después van a tomar o distribuir tus vinos.  Conocer a las personas que hay detrás de las botellas ayuda a entender mejor el alma del vino, y por eso nos gusta estar presentes en este tipo de eventos. ¡Así que vamos allá!

Empezamos nuestro recorrido por Mallorca, ya que Miguel Ángel estuvo presente en la quinta edición de FEVI, evento en el que se citaron cerca de 100 bodegas españolas de todos los perfiles, de las propuestas más modernas a las más clásicas.

 

Continuamos por Dusseldorf, Alemania. Una ciudad minera a orillas del rio Rin que puede pasar desapercibida para cualquier persona pero no para los aficionados al vino. Y es que cada año, Dusseldorf se convierte en la capital internacional del vino con la llegada del ProWein, una feria que sirve de punto de encuentro para las mejores bodegas del mundo y que atrae a miles de personas cada año. Por supuesto… ¡Marta estuvo allí con toda la familia Grillo y la mejor de sus sonrisas!

ProWein, Dusseldorf (Alemania)

No nos vamos lejos, porque a pesar de que entre un viaje y otro volvió a su casa a cargar pilas, la semana pasada Marta estuvo en la que probablemente sea una de las regiones más bonitas de Europa: Alsacia. Zona de culto para cualquier winelover, ya que allí nacen algunos de los mejores Gewürztraminer y Pinot Gris del mundo. Gracias a la hospitalidad de nuestros amigos de Caves Meyer Thuet, pudimos ofrecer una jornada de formación y degustación de nuestros vinos ante un entusiasmado público francés.

Alsacia

Y ahora ya sí… ¡volvemos a España! Esta misma semana hemos estado presentes en dos eventos que curiosamente coincidían en día y hora. Por un lado, Miguel Ángel acudió al II Salón de vinos del Somontano celebrado en Madrid, una feria en la que las bodegas del Somontano acudimos conjuntamente a promocionar nuestro territorio ante los consumidores madrileños. Mientras tanto, José María estuvo en el III Salón Selección Guía Peñín de Bilbao, cita organizada por la guía de referencia en lo que a vinos españoles se refiere.

Madrid y Bilbao

Cerramos así este primer capítulo de “Grillados por el mundo”. ¡Seguiremos viajando e informando!

EL DÍA DEL PADRE, DÍSELO CON GRILLO

¡En El Grillo y la Luna nos hemos anticipado al Día del Padre del próximo lunes 19 de marzo con una gran promoción! Durante toda esta semana y hasta la media noche del domingo al lunes, aplicamos un 15% de descuento a todos nuestros vinos comprando en la tienda online o en la tienda de la bodega . ¿No os parece maravilloso?

¡Necesitas un buen regalo y esta es la opción ideal! Díselo con vino… díselo con Grillo.

 

A todas las Grilladas…

Hoy 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, es una buena fecha para retomar la actividad en el blog dedicando este post a las mujeres de El Grillo y la Luna. Desde que la bodega comenzara su andadura, la presencia femenina siempre ha sido y es una constante en nuestro equipo de trabajo independientemente del departamento: dirección, exportación, oficina, bodega, viñedo…

Tanto es así que el logotipo de la gama 12 Lunas, diseñado por el genial artista oscense Isidro Ferrer, representa una mano de mujer tejida con hojas de viña. Sin duda, un sincero y hermoso homenaje al trabajo de tantas y tantas mujeres que han hecho del vino su forma de vida.

¡Queremos aprovechar esta fecha para agradecerles su esfuerzo y dedicación porque sin ellas no sería posible! Desde nuestras compañeras de administración hasta las chicas que realizan minuciosamente la selección manual de granos que entran a los depósitos de fermentación durante la vendimia.

A todas las Grilladas del mundo… GRACIAS

 

II Jornadas de Maridaje en Restaurante El Nueve Barbastro

El pasado 20 de Julio tuvo lugar la presentación de la II Jornada de maridaje que organiza el Restaurante El Nueve en Barbastro (Huesca).

En esta segunda jornada nuestra bodega fue la seleccionada para maridar los platos degustación preparados para la ocasión.

Nuestro enólogo Beko fue el encargado de presentar parte de nuestros vinos, en los que estaban incluidos, 12 Lunas Blanco, 12 Lunas Rosado, 12 Lunas Tinto y Tinto Grillo.

El menú degustación se componía con los siguientes platos:

Carpaccio de verduras de la huerta de Barbastro con cocktail de pescado y marisco. Para maridar este plato 12 Lunas rosado era perfecto.

 

Esturión de El Grado a la pimienta rosa, maridado con 12 Lunas blanco.

 

Seguido de Salpicón de buey maridado con 12 Lunas Tinto.

 

Y para terminar, tarta de queso con cacao y tarta de brownie de chocolate negro con glaseado de queso y chocolate blanco, maridado con Tinto El Grillo del 2010.

Fue una velada perfecta.

¡Gracias!

Seguimos de catas

CATA EN TOMEVINOS ALCORCON (MADRID)

El jueves 8 nos desplazamos hasta la bonita tienda que regentan Bernardi y Marisa, Tomevinos Alcorcón, para presentar y catar nuestros vinos de la gama 12 Lunas y Grillo. Una tarde de lo más divertida en la que nos juntamos casi 30 personas. Algunos todavía no nos conocían y otros si pero querían conocer en profundidad cómo elaboramos y cuidamos a nuestros grillos. Un placer estar con ellas y con sus clientes.

Bernardi y Marisa gerentes de Tomevinos Alcorcón y dos auténticas grilladas.