Grillados, ¿estáis preparados?

MES DE SEPTIEMBRE

¿Quieres vivir una auténtica experiencia en vendimia?

El lunes 23 y el martes 24 de septiembre, en dos pases, de 10 a 12 horas, vive la vendimia de Grillo en directo. Desde la selección de la uva en viña hasta la cata del primer mosto y del vino final, pasando por todos los procesos y descubriendo “in situ” nuestras elaboraciones más especiales, que hacen que nuestros vinos sean únicos.

MES DE OCTUBRE

-De lunes a viernes, a las 12 horas,  y todos los sábados, a las 11 horas, organizamos visitas al templo de Grillo. La actividad tiene una duración de 1 hora y media y consiste en una visita guiada por los diferentes espacios (viñedo, sala de elaboración, sala de barricas…) y una cata de tres vinos.

Experiencia: Made in Barbastro

-Del 1 de octubre al 30 de junio, hemos preparado una acción muy especial que une nuestra bodega con uno de los mejores restaurantes del Somontano: La Oveja Negra.

La experiencia consiste en una visita completa a bodega, con cata de Grillo 2015, y posterior comida en la Oveja Negra donde podréis disfrutar de una cata vertical de Grillo 2012, 2013 y 2014 y un exclusivo menú compuesto por siete pases e inspirado en nuestras parcelas, ya que Grillo es un vino elaborado con siete variedades de uva procedentes de seis parcelas diferentes.

NOVIEMBRE (Mes del Enoturismo)

Experiencia: Maridaje de excelencia con Grillo SP

-El sábado, 9 de noviembre, hemos preparado la mejor experiencia en bodega para Grillados, hasta el momento. Una cata de Grillo SP, Súper Grillo para los amigos, acompañado de las exclusivas elaboraciones del joven chef, Miguel Galino, propietario del Asador Galino Pueyo, de la localidad de Tardienta. Un establecimiento que se ha convertido en poquito tiempo en todo un referente del producto de cercanía y de calidad.

Miguel Galino, formado en restaurantes tan prestigiosos como Aponiente, Asador Etxebarri o StreetXO.

-El domingo, 10 de noviembre, estaremos con nuestros Grillos, en la Plaza del Mercado de Barbastro, para disfrutar de una jornada llena de vino, música, tapas y arte. Es una iniciativa de la Ruta del Vino de Somontano.

-El sábado, 23 de noviembre, se celebra Catando Somontano. Una increíble iniciativa donde las bodegas hacemos catas en diferentes puntos de interés de la provincia. Este año, nuestro director técnico, Alberto Santiago, hará la cata en la Bodega del Vero de Barbastro. El menú es el siguiente:

-Pastel de cabracho con mezclum garden y vinagreta de la huerta.

• 12 Lunas blanco 2023.

-Crema de boletus con virutas de foie y aceite de albahaca.

• 12 Lunas garnacha 2023.

-Lenguado con orio de tomate rosa y ajetes.

• Canto del Grillo 2022.

-Pintada rellena con salsa de café París.

• Grillo 2015.

-Soufflé de chocolate.

• Grillo 2015.

En Grillo somos muy fans de crear sinergias con productos y establecimientos locales, para mostrar al visitante todas las riquezas que tenemos en la zona, que son muchas, muy variadas y de una calidad excepcional. 

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La respuesta es clara: Grillado se nace. La vida te da la oportunidad de probar nuestros vinos y es entonces cuando reconoces que no has probado nada igual, pero admites que es algo que estabas esperando; cuando valoras el trabajo bien hecho tanto en viña como en bodega y cuando entiendes que la vendimia se debe realizar cuando la fruta está en su punto y no cuando lo marca el calendario. Buscáis la excelencia en cada copa al igual que nosotros lo hacemos elaborando nuestros Grillos.

Una vez que naces Grillado ya sólo falta que el mundo te reconozca como tal y eso sólo lo puedes lograr haciéndote de nuestro club, totalmente gratuito, para obtener importantes descuentos y ventajas, como el 10 % de descuento para siempre en todos nuestros vinos o el 20 % que te ofrecemos en la primera compra por ser socio, entre otras muchas cosas más.

NECESITO SER UN GRILLADO OFICIALMENTE

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La demostración de la caza de trufa por los viñedos que cercan la bodega la ha realizado Mario Cequier y su perro Sugus, que ha sido el encargado de encontrar, ante la atenta mirada de todos los presentes, todas las Tuber melanosporum escondidas.

Todas las propuestas gastronómicas, maridadas con vinos de El Grillo y la Luna, han estado elaboradas in situ por Francisco José Hita Arcos, más conocido como «El chef de los Pirineos», quien ha ofrecido un showcooking con la trufa negra, procedente de Estadilla, en una cocina Cooking Surface.

El menú que ha preparado es el siguiente:

– Pasta casarecce con salsa de trufa y queso parmesano – 12 LUNAS BLANCO.

– Longaniza de Graus flambeada con revuelto de setas con trufa – 12 LUNAS GARNACHA

– Estofado de ternera del Pirineo con trufa – GRILLO.

BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA

Bodegas El Grillo y la Luna exporta el 55% de su producción y los principales países son Méjico, Suiza, Taiwán, Canadá, Alemania, Reino Unido, China, Corea, Dinamarca y Luxemburgo.

La madurez y la calidad de la uva es la que marca la diferencia de cada uno de sus vinos, eliminando toda aquella no madura o dañada durante el proceso de selección manual –grano a grano- que se realiza durante la campaña. Por eso, la producción de vino de esta bodega nunca es igual en kilos recogidos, litros ni en número de botellas. Este año está previsto que se produzcan 220.000 botellas de vino -185.000 para la gama 12 Lunas y 35.000 para la gama Grillo-.

Toda la cosecha es recolectada y seleccionada a mano al 100%. La bodega aragonesa cuenta con 54 hectáreas repartidas para dos grandes gamas: El Grillo (18 hectáreas) y 12 Lunas (36 hectáreas). La primera está compuesta por cuatro referencias -Canto del Grillo, Hop Hop, Grillo y Súper Grillo- y la segunda por cuatro -12 Lunas blanco, 12 Lunas tinto, 12 Lunas rosado, 12 Lunas garnacha y el recién llegado 12 Lunas gewürztraminer-.

www.elgrilloylaluna.com

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¡Como lo oyes si eres Grillado y traes a un amigo -puedes hacerlo con un máximo de seis- te regalamos una exclusiva botella, de diseño único, elaborada con syrah, cabernet sauvignon, merlot y garnacha, por una compra superior a 20 € en nuestra tienda online.

Y tu amigo también tiene premio por hacerse Grillado, ya que le regalamos un 10 % extra, además del 10 % que ya tiene por pertenecer al club.

Esta campaña tiene un tiempo limitado: del 27 de enero al 1 de marzo.

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Siempre decimos que, para nosotros, lo más importante es vuestra felicidad. Y eso, es lo que nos permite innovar y crear cosas diferentes cada día.

Nuestro último especial de grillados ha sido todo un éxito: el quiz 100% grillados.

A través de una newsletter expusimos una serie de preguntas relacionadas con El Grillo y la Luna. Si los grillados acertaban el 100% ganaban una botella de Hop Hop y si acertaban el 80%, una botella de 12 Lunas.

¡Y el resultado ha sido sorprendente!

Hemos regalado 93 botellas de Hop Hop y 42 de 12 Lunas tinto.

Así que ahora tenemos a 135 grillados de pura cepa más emocionados que nunca en las redes sociales. Y lo más importante, hemos conseguido nuestro objetivo: hacerles felices.

Y es que no es para menos.

Los que se han llevado un Hop Hop, tienen entre sus manos al hermano pequeño de Grillo. Un vino elaborado con un 50% de garnacha y un 50% de syrah, mucho más fresco que su hermano mayor. Ha estado 14 meses en barrica de roble francés, su vendimia es manual al 100% y tiene doble selección de racimo y de grano.

Los grillados que han conseguido un 12 Lunas tinto, van a poder disfrutar de un vino maravilloso que tiene en su historial una medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas. Está elaborado con un 52% de cabernet sauvignon, un 32% de tempranillo, un 13% de garnacha y un 3% de syrah. Además, ha estado descansando durante nueve mesecillos en barricas de roble francés.

¿Todavía te estás pensando hacerte grillado?

CLUB GRILLADOS

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¡Ahora puedes! Y no una, sino dos. En El Grillo y la Luna sabemos que las madres son lo más importante del mundo y se lo merecen todo. Por eso, hemos creado un super pack para “madres de grillados” con nuestro vino más emblemático: Grillo.

Grillo nos ha dado, y nos sigue dando, grandes satisfacciones, ya que posee los más altos reconocimientos en los certámenes vinícolas internacionales más importantes del mundo. Está elaborado con syrah, cabernet sauvignon, garnacha y merlot, y su aroma y sabor son inconfundibles.

El pack incluye:

-Dos botellas de Grillo 2011.

-Dos copas serigrafiadas.

-Un cofre de madera.

Sabemos que buscas el regalo perfecto, nosotros solo te lo hemos puesto en bandeja.

LLÉVATE AHORA TU PACK ESPECIAL

Fotografía: Eduardo Bueso.

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Uno de los principios de esta bodega del Somontano es cuidar al máximo a todos los enamorados de sus vinos, ya que vosotros sois los grandes embajadores de El Grillo y la Luna en el mundo.

Por eso, han preparado un mes de noviembre de lo más grillado. Todo comienza el jueves, 14 de noviembre, con una cata maridaje, a las 21 horas, en el restaurante Victoria Gastrobar de Barbastro, donde podréis disfrutar de una noche muy especial acompañados de un 12 Lunas blanco, un 12 Lunas tinto y tres tapas: ceviche con gambas y mango, canelones de patata rellenos de rabo de toro y un postre tres leches.

¿Te gustaría asistir a una cata de oro de los vinos más premiados de la bodega? Pues apunta esta fecha: sábado, 16 de noviembre, a las 10.30 horas. Acércate hasta El Grillo y la Luna para degustar, junto al enólogo y director técnico, Alberto Santiago, de tres de sus vinos con medalla: Grillo 2011, 12 Lunas tinto 2016 y el más especial y buscado de la bodega, Grillo SP 2010 -más conocido como Súper Grillo-.

¿Eres de los que opina que el domingo es un día de vermut y familia? Entonces acabas de encontrar tu plan para el día 17 de noviembre. De 11 a 14 horas, la plaza del Mercado de Barbastro se llenará de vino, tapas y música. Si visitas el estand de El Grillo y la Luna con el último correo del Club Grillados, recibirás una copa de 12 Lunas garnacha.

Además, para los que no puedan disfrutar de la cena maridaje el jueves, 14 de noviembre, El Grillo y la Luna vuelve a repetir esa actividad en el mismo sitio, a la misma hora, con los mismos vinos, pero en diferente fecha y con tapas distintas. En esta ocasión, será el jueves, 18 de noviembre, y los dos 12 Lunas -blanco y tinto- se acompañarán de un huevo poché con espinacas en crema, velouté de pollo, pasas y crujiente; tosta de ternasco de Aragón; y un postre tentación.

¿Cómo te quedas?

Disfruta de un auténtico noviembre de grillados, con El Grillo y la Luna.

Foto: Gabi Orte/Chilindron.es.

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Hoy 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, es una buena fecha para retomar la actividad en el blog dedicando este post a las mujeres de El Grillo y la Luna. Desde que la bodega comenzara su andadura, la presencia femenina siempre ha sido y es una constante en nuestro equipo de trabajo independientemente del departamento: dirección, exportación, oficina, bodega, viñedo…

Tanto es así que el logotipo de la gama 12 Lunas, diseñado por el genial artista oscense Isidro Ferrer, representa una mano de mujer tejida con hojas de viña. Sin duda, un sincero y hermoso homenaje al trabajo de tantas y tantas mujeres que han hecho del vino su forma de vida.

¡Queremos aprovechar esta fecha para agradecerles su esfuerzo y dedicación porque sin ellas no sería posible! Desde nuestras compañeras de administración hasta las chicas que realizan minuciosamente la selección manual de granos que entran a los depósitos de fermentación durante la vendimia.

A todas las Grilladas del mundo… GRACIAS

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Te damos la oportunidad de conocer como elaboramos nuestros vinos.

¿Quieres descubrir nuestra selección manual tan especial?

Ahora tienes la oportunidad de visitar nuestra bodega en plena vendimia, conocer de primera mano cómo se realiza nuestra selección manual y su historia.

Si quieres asistir, solo tienes que registrarte en nuestro Club Grillados y en cuanto empecemos a vendimiar te avisamos para concretar la fecha y la hora exacta de la visita. 

El precio de la visita son 10€ por persona. Y solo por ser Grillado tienes un 10% de descuento en nuestra tienda en bodega.

Una experiencia única que muy pocos pueden disfrutar.

¡Os esperamos!

Quiero ser Grillado

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Por eso queremos agradeceros todas las palabras bonitas que nos dedicáis, así que si subes una foto de tu “Momento Grillado” y sigues estos pasos, podrás ganar un Pack Grillo.

Te dejamos aquí todos los pasos a seguir.

– Hazte una foto disfrutando con cualquiera de nuestros vinos.
– Sigue nuestras páginas en Facebook, Instagram y Twitter @elgrilloylaluna
– Etiquetanos en tu publicación
– Usa #veranogrillado  y  #elgrilloylaluna
– Recuerda que tu foto tiene que ser pública.

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