Esta exclusiva bodega familiar ha conseguido medalla en los dos vinos presentados: Hop Hop 2022 y 12 Lunas garnacha 2024. El primero es un coupage de garnacha y syrah, a partes iguales, que ha obtenido la más alta distinción: una doble medalla de oro. Por su parte, 12 Lunas garnacha ha sido premiado con una medalla de oro, convirtiéndose así en el quinto oro consecutivo que, en tan sólo seis años desde su lanzamiento, gana en este prestigioso concurso.

«Para nosotros, la garnacha siempre ha sido una apuesta segura. Comenzamos a incorporarla de manera parcial en Grillo y Hop Hop y enseguida vimos que tenía tanto potencial había que crear un varietal. Así lo hicimos con 12 Lunas garnacha hace siete años y, sin duda, no nos equivocamos. Es uno de los vinos más demandados de la bodega y siempre recibe premio. Por su parte, Hop Hop es un vino muy querido en la bodega y su ensamblaje con la syrah le aporta un gran equilibrio. Estamos muy orgullosos de los resultados obtenidos. Sin duda, se ha hecho un gran trabajo», ha revelado el gerente de Bodegas El Grillo y la Luna, José María Cidad.

BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA

Bodegas El Grillo y la Luna siempre espera el grado de madurez requerido para los vinos que elaboran. La madurez y la calidad de la uva es la que marca la diferencia de cada uno de sus vinos, eliminando toda aquella no madura o dañada durante el proceso de selección manual –grano a grano- que se realiza durante la campaña. Por eso, la producción de vino de esta bodega nunca es igual en kilos recogidos, litros ni en número de botellas. Este año está previsto que se produzcan 220.000 botellas de vino -185.000 para la gama 12 Lunas y 35.000 para la gama Grillo-.

Toda la cosecha es recolectada y seleccionada a mano al 100%. La bodega aragonesa cuenta con 54 hectáreas repartidas para dos grandes gamas: El Grillo (18 hectáreas) y 12 Lunas (36 hectáreas). La primera está compuesta por cuatro referencias -Canto del Grillo, Hop Hop, Grillo y Súper Grillo- y la segunda por cuatro -12 Lunas blanco, 12 Lunas tinto, 12 Lunas rosado, 12 Lunas garnacha y 12 Lunas gewürztraminer-.

El Grillo y la Luna exporta el 55% de su producción y los principales países son Méjico, Suiza, Taiwán, Canadá, Alemania, Reino Unido, China, Corea, Dinamarca y Perú.

www.elgrilloylaluna.com

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La décima edición de este prestigioso certamen anual abierto a todos los vinos elaborados con garnacha se ha celebrado, en esta ocasión, en la localidad navarra de Olite.

Nuestro 12 Lunas garnacha es uno de los vinos más demandados de la bodega. Con una producción de 25.000 botellas, su añada 2021, la cuarta de nuestro monovarietal, mantiene el carácter fresco y vivo de las anteriores.

Con dos décadas de vida, sus viñedos están ubicados de la finca “Las carrasquetas”. Su vendimia se realiza de manera mecanizada y nocturna a primeros de octubre, que es cuando la garnacha tinta llega a su punto de maduración idónea.

Se traslada a la bodega en menos de una hora desde el corte y se encuba en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La uva fermentara durante unos 10 días y tras una ligera maceración el vino es separado en orujos a otro depósito para realizar un decantado natural por gravedad antes de su embotellado.

Se trata de un vino de color rojo cereza y en nariz es elegante. Destacan los aromas de fruta roja joven y fresca. En boca es un vino con volumen, redondo y vibrante con unos taninos suaves propios de una maduración correcta muy fresco y aromático.

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La novena edición de este prestigioso certamen anual abierto a todos los vinos elaborados con garnacha ha sido, en esta ocasión, itinerante. Es decir, se ha desarrollado en escenarios diferentes. Para ello, se han escogido cuatro terroirs emblemáticos de la garnacha:

• Cebreros en la provincia de Ávila en Castilla y León (España).
• Ascoli Piceno (Italia)
• Châteauneuf-du Pape (Francia).
• Roussillon (Francia).

Nuestro 12 Lunas garnacha es uno de los vinos más demandados de la bodega. Con una producción de 8.000 botellas, su añada 2020, la tercera de nuestro monovarietal, mantiene el carácter fresco y vivo de las anteriores.

Con dos décadas de vida, sus viñedos están ubicados de la finca “Las carrasquetas”. Su vendimia se realiza de manera mecanizada y nocturna a primeros de octubre, que es cuando la garnacha tinta llega a su punto de maduración idónea.

Se traslada a la bodega en menos de una hora desde el corte y se encuba en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La uva fermentara durante unos 10 días y tras una ligera maceración el vino es separado en orujos a otro depósito para realizar un decantado natural por gravedad antes de su embotellado.

Se trata de un vino de color rojo cereza y en nariz es elegante. Destacan los aromas de fruta roja joven y fresca. En boca es un vino con volumen, redondo y vibrante con unos taninos suaves propios de una maduración correcta muy fresco y aromático.

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